Wilmersburger – Die vegane Käse-Alternative. Wenn Veganer Käse suchen, ist Wilmersburger die Lösung, da Käse nicht vegan ist :)
Guacamole Wraps mit Wilmersburger
- vegan
- von Natur aus laktosefrei
- palmölfrei
- lt. Gesetz ohne Konservierungsstoffe
Guacamole
- 2 reife Avocados
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Tomate
- ca. 10 cm langes Stück Salatgurke
- 1 TL Zitronen- oder Limettensaft
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- optional: frischer Koriander oder Basilikum
Zusätzlich
- 1 Tomate
- 2 Scheiben Wilmersburger Chili
- 3-4 Wraps (Fertigprodukt)
- optional: frische Sprossen, Paprika, Mais
So geht's
- Das Fruchtfleisch der Avocados mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zitronen- oder Limettensaft vermischen.
- Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden, die eine Tomate und Gurke würfeln und mit der Avocado vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Tomate in feine Scheiben schneiden und die Wilmersburger Scheiben Chili in Streifen schneiden.
- Die Wraps nach Packungsanleitung erwärmen, mit der Guacamole bestreichen, dann die restlichen Zutaten darauf verteilen und aufrollen.
Lieber nicht scharf? Es eignen sich z. B. auch die Sorten Wilmersburger Classic oder Wilmersburger Queen-Style.
